Home Borrelhapjes en sausjes Zelf kaasstengels maken (easy!)

Zelf kaasstengels maken (easy!)

door SmaakMenutie
Zelf kaasstengels maken

Lekkere snack bij de borrel of soepje

Zelf kaasstengels maken met bladerdeeg is echt super easy! In 20 minuten maak je razendsnel zelf kaasstengels. Lekker bij de borrel of voor bij een soepje, zoals bij deze zelfgemaakte pompoensoep. En ze zijn ook nog eens enorm kidsproof. Leuk om samen te maken! ­čÖé

Zelf kaasstengels maken

Kaasstengels

Print dit recept
Personen: 6 stengels Bereidingstijd:
Beoordeling 3.9/5
( 9 keer gestemd )

Ingredi├źnten

4 plakjes (diepvries) bladerdeeg
1 ei
Parmezaanse kaas (of elk ander soort geraspte kaas)
Sesamzaad (optioneel)
Paprikapoeder (optioneel)

Zo maak je het

  • Haal de bladerdeeg uit de vriezer en laat ontdooien. Kluts ondertussen een eitje los en rasp een handje Parmezaanse kaas. Dit kan natuurlijk ook met elke andere geraspte kaas.
  • Leg 2 plakjes bladerdeeg met de rand over elkaar heen en 'plak' aan elkaar vast door ze met een vork voorzichtig in elkaar te drukken. Snijd er nu 3 gelijke repen van. Doe dit ook met de andere 2 plakjes bladerdeeg. Overigens hoeft dit niet. Alleen zijn de kaasstengels dan wat korter. Bestrijk met wat ei.
  • Draai (voorzichtig) het bladerdeeg zo dat er een spiraalvorm ontstaat. Ook hiervoor geldt, dat hoeft niet en is alleen maar voor de leuke vorm. Bestrooi met wat paprikapoeder en vervolgens met flink wat kaas en wat sesamzaadjes.
  • Bak de stengels in ca. 15 minuten op 180 graden goudbruin. En tada, schitterende zelfgemaakte kaasstengels!
Recept kaasstengels

Draai het bladerdeeg zo dat er een spiraalvorm ontstaat

Kaasstengels makenZelf kaasstengels maken

TIP

Zorg dat het bladerdeeg niet volledig is ontdooid, dat maakt het vouwen makkelijker.

Heb je dit gemaakt?

Laat het ons weten via onze Instagram, Facebook of Twitter met @SmaakMenutie of #SmaakMenutie. We zijn benieuwd naar het resultaat!

4 reacties

gat 16 mei 2020 - 15:37

superleuk om te maken

Reply
SmaakMenutie 18 mei 2020 - 15:03

Leuk om te horen!

Reply
Lena 30 december 2020 - 16:42

Net jullie appelbeignets gemaakt en had dus bladerdeeg over. En dan maar jullie kaaststengels er achteraan. Nou volgens mij gaan ze straks al op. Mijn man en mijn bijna 4 jarige zoontje zijn er dol op!

Reply
SmaakMenutie 31 december 2020 - 11:08

Dat is slim Lena! Fijn dat ze bij iedereen in de smaak vallen ­čÖé

Reply