Hoe Indisch deze ovenschotel ook klinkt, als je naar de ingrediënten kijkt dan zal je zien dat het vooral een Hollands gerecht lijkt. Pastei tutup (of toetoep…
Melk
-
-
Wist je dat rode bieten een van de gezondste groenten zijn die je kan eten? Het is een echte power- of superfood en zit bomvol vitaminen en…
-
Deze in de oven gebakken Franse ’toefjes’ van aardappelpuree, ook wel hertoginnen aardappelen genoemd, zijn super luchtig van binnen en krokant…
-
Inmiddels hebben we al heel wat ouderwetse stamppotjes gemaakt, maar een moderne versie ontbrak nog. Deze heerlijke preistamppot met…
-
Een pastagerecht die voor de verandering een keer niet uit Italië komt, maar je raadt het al, Amerika. Mac and cheese (oftewel macaroni en kaas) is een…
-
Een ovenheerlijke zuurkoolschotel hadden wij al, maar de ouderwetse zuurkool stamppot ontbrak nog op de website. Tot vandaag dan. Mijn moeder…
-
De meest gemaakte lasagne in Nederland is ongetwijfeld de lasagne met klassieke bolognese saus (en als tweede de lasagne al forno). Vandaag…
-
We maakten eerder al de klassieke andijviestamppot met spekjes, maar dit is zeker een net zo’n lekkere variatie daarop. Wij vinden dit een typisch voorjaar…
-
Wij zijn gek op ovenschotels! Niet alleen omdat ze lekker zijn, maar ze zijn ook eenvoudig om te maken. Ideaal voor een drukke doordeweekse…
-
Het is weer tijd voor een oer-Hollandse stamppot. Ditmaal maken we een goedgevulde rode kool stamppot met stukjes appel en een bal gehakt.