‘Jalfrezi’ wil in het Bengaals zoiets zeggen als pikant. En dat is ook precies wat kip jalfrezi is. Deze Indiase curry op basis van tomaten, peper en ui ken…

Nog zo’n makkelijk recept dat binnen 5 minuten klaar is. En veel lekkerder dan uit de supermarkt. En wees niet bang dat je er tipsy van wordt, de…

Hoewel steak tartare vaak wordt gemaakt tijdens de feestdagen is het ook een heerlijk lunchgerecht. Als voorgerecht gebruiken wij circa 75 gram vlees…