Wie wel eens in Turkije is geweest kent ze ongetwijfeld: köfte. Deze kruidige burgertjes van lams- of rundergehakt hebben namelijk -mede…

Onlangs vroeg een van onze vaste lezers of wij het perfecte recept hebben voor een Surinaams broodje kip kerrie. En of we die hebben, alleen hadden we…

Het zal je niet zijn ontgaan dat het aspergeseizoen officieel weer gestart is; de winkels liggen er vol mee. Maar je kan er natuurlijk veel meer mee dan…

Eerder publiceerden we al kip Parmezaan in tomatensaus, maar vandaag maken we er een hele maaltijd van. We voegen namelijk pasta toe en…

Op zoek naar een makkelijk en lekker aperitiefhapje? Zoek dan niet verder en maak eens deze heerlijke Spaanse tapas. Patatas bravas zijn…

Ajam kalio is in basis bijna hetzelfde als een ajam rendang, maar dan korter gestoofd. Hierdoor blijft er meer vocht (of saus) achter. Kalio ayam zit als…