Soms heb je van die dagen waarop je trek hebt in iets hartigs, maar geen zin hebt om lang in de keuken te staan. Dan is een plaattaart…
Alle recepten
-
-
Op onze blog vind je inmiddels heel wat stoofgerechten, maar een volledig vegetarische variant ontbrak nog. Tot nu!
-
Als ik terugdenk aan mijn vroege jeugd, zie ik meteen weer die overvolle huiskamer voor me. Het was Nieuwjaarsdag, eind…
-
Toen we voor het eerst in Tel Aviv waren, proefden we iets waar we meteen helemaal weg van waren, namelijk shakshuka. Een warmgeserveerde…
-
Ken je dat, van die gerechten waarbij de geur al zo lekker is dat je niet kan wachten tot het klaar is? Ragù toscano is er zo één.
-
Ben je fan van onze witlofschotel of de preischotel? Dan is de kans groot dat ook deze sperziebonenschotel met gehakt een vaste plek op je weekmenu krijgt.
-
Pollo al marsala is een traditioneel Italiaans gerecht dat zijn oorsprong vindt op het eiland Sicilië. Het is heel simpel maar super lekker gerecht dat bestaat…
-
Niets dat zo goed past bij gure avonden als een dampend bord hutspot met spekjes. Deze Oud-Hollandse klassieker geeft meteen…
-
Coq à la bière is een hele lekkere variant op de bekende coq au vin. Waar de Franse klassieker wordt gestoofd in rode wijn, kiezen…
-
Kip jalfrezi is een klassieker uit de Indiase keuken met wortels in de Bengaalse regio. Het woord ‘jalfrezi’ betekent vrij vertaald “pikant” of…
-
Wie denkt dat zelf sausjes maken veel werk is heeft deze whisky cocktailsaus nog niet geprobeerd. Binnen een paar minuten tover je…
-
Steak tartare klinkt misschien chic en ingewikkeld, maar eigenlijk is het een heel puur gerecht dat helemaal niet moeilijk is om…
-
Veel mensen kennen onze champignonragout al. Vandaag pakken we het net even anders aan, want deze keer speelt…
-
Voor de feestdagen zoeken wij vaak naar gerechten die indruk maken op je gasten maar die tegelijkertijd niet al te moeilijk zijn.
-
Als er één bijgerecht is dat we tijdens de feestdagen graag op tafel zetten, dan zijn het deze haricots verts met spek. Ze zien…