Home Brunch en lunch Zalmspread

Zalmspread

heerlijk op een toastje of broodje

door SmaakMenutie
Zalmspread

Lekker vers

Deze zalmspread is heerlijk op een toastje of beleg je brood er eens mee. Lekker vers en leuk voor als je nog op zoek bent naar een borrelhapje. En klaar in slechts 5 minuten!

Zalmspread

Zalmspread

Print dit recept
Personen: 2-4 Bereidingstijd:
Beoordeling 4.8/5
( 24 keer gestemd )

Ingrediënten

  • 100 g gerookte zalm
  • 100 g naturel roomkaas
  • 1 teen knoflook
  • 1/2 citroen
  • 2 el mayonaise
  • Handje verse dille

Zo maak je het

  • Gebruik de kom van de staafmixer en doe hierin 100 g gerookte zalm, 1 teen knoflook, 2 el mayonaise, 100 g naturel roomkaas (bijvoorbeeld Philadelphia), het sap van een kleine 1/2 citroen, een handje verse dille en een snuf peper.
  • Mix het geheel heel kort (10 seconden) tot je een gladde zalmspread krijgt.
  • Serveer met een toastje, stokbroodje, boterham of wat je ook maar lekker vindt. 

Zalmspread receptZalmspread makenZalmspreadZalmsalade

Heb je dit gemaakt?

Laat het ons weten via onze Instagram of Facebook met @SmaakMenutie of #SmaakMenutie. We zijn benieuwd naar het resultaat!

11 reacties

Marjolein 7 september 2022 - 13:57

Dit klinkt heerlijk!! Ga ik dit weekend eens proberen. Jammer alleen dat de zalm zo ongelofelijk duur is geworden de laatste paar maanden. Bijna verdubbeld in prijs

Reply
Irene 23 september 2022 - 12:00

Dat dacht ik ook, maar hij is vandaag in de reclame bij de Vomar, dus nú ga ik hem maken! Ik denk aan half kwark half roomkaas, kan dat ook?

Reply
SmaakMenutie 23 september 2022 - 15:12

Ja hoor je kan er mee variëren Irene. Het wordt misschien iets minder stevig, maar het kan wel. Geniet ervan!

Reply
Björn V. 22 oktober 2022 - 09:36

Ik heb nog exact 100gr. Philadelphia roomkaas met fijne kruiden over van een vorig recept. Kan ik dit gebruiken ipv naturel roomkaas en dille?

Reply
SmaakMenutie 22 oktober 2022 - 12:23

Jahoor! 🙂

Reply
Hanneke 20 december 2023 - 16:39

Is dit recept ook geschikt om een dag van te voren te maken?

Reply
SmaakMenutie 21 december 2023 - 10:05

Jazeker!

Reply
Astrid 17 februari 2024 - 16:15

Hij is yammie…😊

Reply
ineke schoonhoven 15 maart 2024 - 09:08

Die is zo ontzettend lekker, maak hem vaak. Jullie hadden het al eens op de site.

Reply
Frans van den Broek 15 maart 2024 - 15:50

Ik heb de spread gemaakt en vind hem heerlijk, ik vind het alleen aan de dunne kant, hoe kan ik hem wat dikker maken?
Het
Frans

Reply
SmaakMenutie 17 maart 2024 - 14:33

In principe zou ‘ie nooit dun moeten zijn, maar wellicht wat minder mayo/citroen toevoegen. Of wat meer zalm. Als de smaak maar goed was! 🙂

Reply