Het verhaal gaat dat deze heksenkaas is ontwikkeld door een groenteboer tijdens Halloween. Een heerlijke groentedip op basis van roomkaas met…
Prei
-
-
Een plaattaart zit een beetje tussen een quiche en een flammkuchen in. Deze hartige taart van bladerdeeg met een dunne laag crème fraîche kan…
-
In mijn vroege jeugd gingen we met nieuwjaarsdag altijd naar mijn tante Ep (eigenlijk Elisabeth) de nicht van mijn grootmoeder, om elkaar gelukkig…
-
Naast de babi pangang waarschijnlijk het meest bestelde gerecht bij de afhaalchinees: foe yong hai. Ik moet eerlijk zeggen dat ik de versie van de…
-
Na de mosselen op klassieke wijze is het vandaag tijd voor een andere populaire variant, namelijk de Thaise versie. De mosselen worden ditmaal gaar…
-
Je kan natuurlijk kant-en-klare ham-prei salade kopen, maar zelf maken is zo ontzettend makkelijk dat je dat na vandaag wel laat! Bovendien smaakt…
-
We hebben inmiddels al heel wat verschillende quiches op de website staan. Vandaag maken we er eentje met chorizo, paprika en prei. Een heerlijke…
-
Hoe Indisch deze ovenschotel ook klinkt, als je naar de ingrediënten kijkt dan zal je zien dat het vooral een Hollands gerecht lijkt. Pastei tutup (of toetoep…
-
Quiche! Yes, dat gaan we vandaag maken. Totaal niet moeilijk en deze hartige taart kan zeker gezien worden als een volwaardige maaltijd. De…
-
Inmiddels hebben we al heel wat ouderwetse stamppotjes gemaakt, maar een moderne versie ontbrak nog. Deze heerlijke preistamppot met…