Home Borrelhapjes en sausjes Mini caprese hapjes
Borrelhapjes en sausjes

Mini caprese hapjes

door SmaakMenutie
Mini caprese hapjes

Lekker bij de borrel

Wil je indruk maken met een makkelijk hapje? Hier is er weer een! We hebben inmiddels al heel wat makkelijke (borrel)hapjes gemaakt en deze past daar prima tussen. Dit vegetarische hapje valt bij iedereen in de smaak. Maak de pesto zelf of koop lekker makkelijk een kant-en-klaar potje. Dan ben je helemaal snel klaar.

Mini caprese hapjes

Mini caprese hapjes

Print dit recept
Personen: 20 hapjes Bereidingstijd:
Beoordeling 4.0/5
( 53 keer gestemd )

Ingrediënten

10 cherrytomaten
3 sneetjes wit brood
1 bol mozzarella
1 potje groene pesto (90 g) of maak zelf

Zo maak je het

  • Rooster 3 sneetjes wit brood in de broodrooster, toaster of oven. Snijd de korsten er eventueel af. Zorg in ieder geval dat je een vierkant broodje maakt.
  • Maak de pesto zelf of koop een kant-en-klaar potje van 90 gr. Besmeer het broodje met de pesto.
  • Beleg vervolgens met plakjes mozzarella.
  • Halveer de cherrytomaten en verdeel de halfjes over de mozzarella. Snijd de boterhammen met een scherp (kartel)mes in kleine hapjes ter grootte van het tomaatje.
  • Prik in alle hapjes een prikkertje en serveren maar!

Borrelhapjes makkelijk Mini caprese Caprese spiesjes Hapjes met mozzarella

Heb je dit gemaakt?

Laat het ons weten via onze Instagram, Facebook of Twitter met @SmaakMenutie of #SmaakMenutie. We zijn benieuwd naar het resultaat!

Wij zijn Tim & Erik van SmaakMenutie en delen hier onze állerlekkerste recepten die iedereen kan maken. Van Indische familierecepten tot Franse klassiekers. Kortom, jouw dagelijkse menutie! Nieuwsgierig naar wie wij zijn? Klik dan hier.

3 reacties

Betty 26 december 2021 - 17:31

Net gemaakt voor op de borrel plank, viel goed in de smaak

Reply
Tineke 2 oktober 2022 - 13:02

Wordt de toast dan niet slap

Reply
SmaakMenutie 3 oktober 2022 - 10:51

Bij ons niet, maar je moet het ook niet te lang laten staan 😉

Reply