Home Borrelhapjes en sausjes Hamrolletjes met roomkaas en rucola
Borrelhapjes en sausjes

Hamrolletjes met roomkaas en rucola

feestelijk hapje voor tijdens de borrel

door SmaakMenutie
Hamrolletjes met roomkaas en rucola

Simpel, lekker en leuk!

Hoe leuk zijn deze simpele en feestelijke hapjes! Lekker om te serveren tijdens een feestje of borrel en je hebt ze gemaakt in slechts 10 minuten. Dit kan écht iedereen!

Hamrolletjes met roomkaas en rucola

Hamrolletjes met roomkaas en rucola

Personen: 4 Bereidingstijd:
Beoordeling 4.2/5
( 40 keer gestemd )

Ingrediënten

  • 100 g Serranoham
  • 1 komkommer
  • Rucola
  • Kruidenkaas

Zo maak je het

  • Schil de komkommer met een dunschiller of kaasschaaf tot dunne slierten. Laat ze uitlekken tussen keukenpapier. Hoe minder vocht hoe beter.
  • Snijd de plakjes serranoham (of andere rauwe ham) in de lengte in tweeën.
  • Plaats een halve komkommersliert op een half plakje serranoham.
  • Besmeer met kruidenkaas en leg er wat rucola op. Rol vervolgens tot een mooi rolletje. De komkommer zorgt dat het een stevig rolletje wordt. Simpel, lekker en leuk om te serveren.

Hamrolletjes makenHamrolletjes met roomkaas en rucolaHamrolletjes met roomkaas

Heb je dit gemaakt?

Laat het ons weten via onze Instagram of Facebook met @SmaakMenutie of #SmaakMenutie. We zijn benieuwd naar het resultaat!

Misschien valt dit ook in de smaak

Karamelsaus

Varkenshaas saté

Cranberry compote

Aioli

Appelmoes

Rode portsaus

Wij zijn Tim & Erik van foodplatform SmaakMenutie en delen hier onze állerlekkerste recepten die iedereen kan maken. Van Indische familierecepten tot Franse klassiekers!

5 reacties

Petra 22 april 2025 - 11:31

met Pasen, ivm gast, geveganiseerd als amuse zonder komkommer en ham maar met geblancheerde en in sojasaus gemarineerde wortelsliert. En uiteraard een vegan cashewnoten roomkaas. Was ook lekker! Bedankt voor al jullie lekkere recepten en inspiratie.

Reply
Ger 2 februari 2023 - 10:45

Kan ik dit hapje al iets eerder maken? Welke roomkaas zou je aanbevelen?

Reply
SmaakMenutie 2 februari 2023 - 10:56

Eerder klaar maken zou ik niet doen Ger en je kan elke willekeurige kruidenkaas gebruiken 🙂

Reply
Yvonne 30 mei 2021 - 13:32

Net gemaakt en geproefd ,echt heerlijk .
Dank jullie wel !

Reply
SmaakMenutie 31 mei 2021 - 10:47

Fijn dat de rolletjes in de smaak vielen Yvonne! 🙂

Reply