Home Borrelhapjes en sausjes Ham-kaas rolletjes met mosterdsaus
Borrelhapjes en sausjes

Ham-kaas rolletjes met mosterdsaus

ideaal borrelhapje

door SmaakMenutie
Ham-kaas rolletjes

As easy as that!

Mmm… Ken je die ham-kaasbroodjes die de bakker verkoopt? Wij zijn er gek op! Maar wist je dat je ze heel eenvoudig zelf kunt maken? Wij gebruiken kant-en-klaar pizzadeeg van de supermarkt, een onsje ham en een paar plakjes (belegen) kaas. We besprenkelen het met zelfgemaakte mosterdsaus en binnen een half uurtje heb je je eigen super verse ham-kaas rolletjes. As easy as that! Ideaal voor een feestje of als je onverwachts bezoek krijgt.

Ham-kaas rolletjes

Ham-kaas rolletjes met mosterdsaus

Print dit recept
Personen: 12 stuks Bereidingstijd:
Beoordeling 4.6/5
( 16 keer gestemd )

Ingrediënten

  • 150 g kaas (naar keuze)
  • 100 g ham (naar keuze)
  • 80 g roomboter
  • 1 rol vers pizzadeeg
  • 2 el Dijon mosterd
  • 1 el kristalsuiker

Zo maak je het

  • Verwarm de (hetelucht) oven voor op 180-200 graden.
  • Neem een steelpannetje en verwarm circa 80 g (room)boter. Roer met een garde zodra de boter is gesmolten (niet laten koken) hier 2 el mosterd doorheen en 1 el kristalsuiker. Zet op het laagste vuur en laat even pruttelen.
  • Rol ondertussen de rol pizzadeeg uit op een vel bakpapier. Beleg het pizzadeeg met 100 g ham en 150 g kaas(plakjes).
  • Rol het deeg voorzichtig op zodat er één grote rol ontstaat. Snijd met een scherp mes tot circa 12 stuks.
  • Plaats de ham-kaas rolletjes in een ingevette ovenschaal. Schenk vervolgens over alle rolletjes de mosterdsaus. Wees vooral niet te zuinig!
  • Plaats nu ongeveer 15-20 minuten in de oven of tot ze mooi bruin zijn. Serveer het liefst (lauw)warm. Maar koud smaken ze ook heerlijk!

Ham-kaas rolletjes maken Ham-kaas rolletjes maken Ham-kaas rolletjes recept Ham-kaas rolletjes met mosterdsaus Ham-kaas rolletjes uit de oven

Heb je dit gemaakt?

Laat het ons weten via onze Instagram of Facebook met @SmaakMenutie of #SmaakMenutie. We zijn benieuwd naar het resultaat!

Wij zijn Tim & Erik van SmaakMenutie en delen hier onze állerlekkerste recepten die iedereen kan maken. Van Indische familierecepten tot Franse klassiekers. Kortom, jouw dagelijkse menutie! Nieuwsgierig naar wie wij zijn? Klik dan hier.