Gastblog

Het is voorjaar! Tijd voor heerlijke recepten met verse lentegroenten. Denk aan radijs, veldsla, spinazie en asperges. Dit zijn zes recepten om…

Tofu heeft de naam gezond te zijn. Met zijn witte kleur ziet een blok tofu er ook heel zuiver en gezond uit. Klopt dat of kun je beter niet te …

Paprika’s behoren net als aardappel en aubergine tot de nachtschadeplanten. Ze bevatten weinig calorieën en koolhydraten, maar een grote hoeveelheid…

Als je het hebt over wildgevangen zalm, dan heb je het over één van de meest gezonde vissoorten ter wereld. Dit zijn vijf gezondheidsvoordelen van…

Kokosmelk is een heerlijk product om te gebruiken in de keuken. Deze witte, dikke substantie uit het vruchtvlees van de kokosnoot voegt een tropische…

Taugé is een geliefd ingrediënt in de Oosterse keuken. Niet alleen geeft deze kiemgroente gerechten een heerlijke smaak en een knapperige textuur.

Sperziebonen zijn in de zomer volop beschikbaar. Ze zijn dan heerlijk knapperig en vers, vooral als je ze uit eigen moestuin oogst. Je maakt er de heerlijkste…

Bij ongezonde voedingsmiddelen denk je niet meteen aan tomaten. Toch komt ook af en toe de vraag op of tomaten wel zo gezond zijn. We zochten het voor je…

Asperges zijn een favoriete voorjaarsgroente en dat is niet voor niets. Met hun kenmerkende smaak en stevige bite zijn ze een traktatie op zich.

Alle groenten zijn gezond, maar groene groenten hebben vaak een streepje voor. Ze leveren belangrijke voedingsstoffen die onze gezondheid op een…