Waarschijnlijk ken je dit ‘wereldgerecht’ wel van de bekende pakjes uit de supermarkt. De supermarktversie is een pastagerecht met kruidige…
Peterselie
-
-
Eerder maakten we al een Stroganoff van kip, maar de beef variant ontbrak nog! Dit heerlijke vleesgerecht uit de Russische keuken wordt ook…
-
Vandaag maken we een snelle variant van de Vietnamese beef pho. Binnen een uurtje staat-ie op tafel namelijk. En dat is toch beduidend sneller dan…
-
Toegegeven, dit gerecht heet weliswaar kip pilav. Maar er is eigenlijk weinig ‘pilavs’ aan. Pilav (of pilaf) is namelijk een gerecht uit het Midden-Oosten…
-
De klassieker der klassiekers: witte asperges met krieltjes, ham, een zacht eitje en verrukkelijke botersaus. Oftewel asperges à la Flamande…
-
Op zoek naar een frisse salade? Voor op toast of lekker bij de bbq? Probeer dan eens deze heerlijke makreelsalade. Lekker met stukjes appel en augurk…
-
Zoals je wellicht weet zijn wij naast de Indische keuken ook een enorme fan van de Italiaanse keuken. Daar waar bij de Indische keuken een…
-
Wist je dat coq au vin ooit bedacht is om iets te doen met de ‘uitgekraaide’ haan van de boerderij? Om toch nog iets van het stugge vlees van de …
-
Van deze frietjes blijf je eten. De combinatie van verse friet met truffelolie, Parmezaanse kaas en knoflook is hemels. Een succes op elke tafel!
-
Een eenvoudig voor- of bijgerecht waar je indruk mee maakt: zonder vlees of vis. Door het gebruik van kleine (rode) aardappels ziet het er ook nog…