We hebben nu toch iets lekkers dat we niet voor onszelf kunnen houden! De zus van Erik introduceerde ons ooit aan burrata met …
Alle recepten
-
-
Tijdens een familieweekendje maakte de zus van Erik deze heerlijke salmorejo voor ons. Het bleek een recept met een verhaal.
-
Ken je dat, helemaal geen zin om te koken maar wel zin in een lekkere Aziatische maaltijd. Dan hebben we nu de oplossing!
-
Zoek je nog een makkelijk, snel én smaakvol bijgerecht voor bij vis, vlees of zelfs een vegetarische maaltijd? Dan zijn deze…
-
Italiaanse geroosterde aardappeltjes uit de oven zijn een heerlijk bijgerecht dat eenvoudig te maken is en boordevol smaak zit. De…
-
Ben je niet zo’n fan van rauw vlees, of ben je vegetariër? Dan zul je deze variant van ‘steak’ tartare van tomaat zeker heerlijk vinden. Het lijkt…
-
Rode portsaus is een klassieke en verfijnde saus die vaak wordt geserveerd bij vleesgerechten, vooral bij rundvlees, wild of lamsvlees. De saus krijgt…
-
Natuurlijk kan je een zak aardappelkroketjes kant-en-klaar op de vriesafdeling van jouw supermarkt kopen, maar zelf maken is veel lekkerder en ook…
-
Dit is echt een heerlijk en feestelijk voorgerecht. En weet je wat zo leuk is, deze tonijntartaar is helemaal niet moeilijk om te maken en het kan al…
-
Vandaag bereiden we een authentiek Frans stoofgerecht: boeuf bourguignon (ook wel boeuf à la bourguignonne), oftewel ‘rundvlees op z’n…
-
Deze pasta met spekjes en prei is ideaal voor een drukke doordeweekse dag. Je zet ‘m namelijk zo op tafel. Het doet je misschien een beetje denken…
-
Een plaattaart zit een beetje tussen een quiche en een flammkuchen in. Deze hartige taart van (vers) bladerdeeg met een dunne laag crème fraîche…
-
Eerder maakten we al mosselen op klassieke wijze, maar vandaag gaan we voor een variant hierop. We vervangen de wijn…
-
We hebben inmiddels zo vaak de vraag gekregen of we een goed recept hebben voor kroket kentang dat het nu echt wel eens…
-
Soms hebben we geen zin in poespas. Geen uitgebreide lijst van ingrediënten, geen lange bereiding. Gewoon iets simpels dat…