Basilicum

Sinds ik mij kan heugen ben ik al dol op soep. En niet alleen tomaten- of kippensoep, maar echt alle soepen! Deze gegrilde paprikasoep is sinds kort …

Sommige dingen zijn zó ontzettend makkelijk dat je niet begrijpt waarom je ze altijd kant-en-klaar koopt. Zo ook met groene en rode pesto. Met slechts een paar ingrediënten…

Insalata tricolore, zoals ‘ie ook wel genoemd wordt, naar de drie kleuren van de Italiaanse vlag (net als de pizza Margherita en deze…

Mmmm! Heerlijke kip met ricotta, pesto en Parmaham. Super easy en klaar in een half uurtje. De combinatie van ricotta…

Het water loopt je in mond zodra je de geuren van dit gerecht uit de keuken ruikt. Maar wat is het eigenlijk precies? Orecchiette…