Iedereen kent natuurlijk filet americain, dat gemaakt wordt van fijn gemalen rauw mager rundvlees. Het is een geliefde broodbeleg of…
Makreel
-
-
Zin in een lekkere salade van vis maar eens niet de tonijn- of zalmsalade? Dan is deze makreelsalade met appel echt een aanrader.
-
Misschien wel een van de bekendste Indische gerechten met makreel: pepesan ikan. In onze familie is dit recept al generaties oud.