8,7K
Klassieke combinatie
Het is weer tijd voor een heerlijke quiche. Vandaag gaan we voor een klassieke combinatie, namelijk zalm en broccoli. Hartstikke makkelijk om te maken en de oven doet het meeste werk. Je kan het zowel warm als koud serveren. Bovendien is het een ideaal onderdeel van bijvoorbeeld een lunchbuffet. En heb je meer zin in een variant met spinazie, klik dan even hier.
19 reacties
Jullie recepten zijn altijd heerlijk en goed te doen voor niet zo’n keukenprinses als ik, maar bv deze quiche met zalm en broccoli, kan die ook met iets anders dan crème fraiche??
Ik ben nl lactose intolerant.
Haha 🙂 Fijn dat onze recepten in de smaak vallen Marijke! Je zou in plaats van crème fraîche ook neutrale roomkaas (Philadelphia bijvoorbeeld) kunnen gebruiken. Succes!
Hier zit toch gewoon lactose in?
Ik ga het met soya kookroom proberen.. 🙃🙃
Hoi lijkt me heerlijk maar mijn man houd niet van vis, kan ik ook gerookte kip gebruiken?
Ja hoor Ellen dat kan heel goed!
Toppertje. Aangevuld met groene asperges en een topping van kaas
Wat een heerlijke aanvulling Francien, bedankt voor de tip!
Wat heb je precies met de zalm gedaan Kirsten? 🙂 Fijn dat de quiche in de smaak viel!
Leuk dat je de quiche al 2 keer hebt gemaakt Ronin! Het maakt in principe niet heel veel uit welke kleur ui je gebruikt, wit mag ook. En scherp vwb de zijkant bekleden met deeg, ik heb het er direct bijgezet 🙂 En thanks voor de tips, klinkt heerlijk die zalmmoot!
We hebben heerlijk gegeten van deze quiche! Echt een aanrader om lekker te eten. Ik had hem in de airfryer gemaakt en moest een beetje kijken met de duur van het bakken maar het eindresultaat was heerlijk!
Fijn dat de quiche in de smaak viel Sandra! Leuk om te weten dat het ook in de airfryer kan 🙂
Hallo, ik wil ook graag deze quich maken in de airfryer. Hoeveel min heb je de quich erin gelaten a.u.b.
Mvg,
Els
Leuk Rianne! 🙂
Quiche net gemaakt en was geslaagd😊. Ik heb de broccoli 🥦roosjes met de ui & knoflook mee gewokt. Ook heb ik een 1/2 rode paprika toegevoegd. Ik heb 4 L eieren gebruikt ipv 6, dit was ook voldoende. Ga dit recept zeker meer maken en dan ook met een andere groente variatie😉. Het is een recept met veel eiwitten die wij dagelijks nodig hebben. Bedankt voor het overheerlijke recept.
Leuk te horen Marian! En lekker die variatie 🙂
Weten jullie een alternatief voor dit bladerdeeg? Spelt of zo? Ik wil geen tarwe eten
Ja spelt is een prima alternatief!
Heerlijk gerecht!
Ik doe er voordat de quiche de oven in gaat een paar gehalveerde cherry-tomaatjes doorheen; lekker fris!
Hier staat de quiche regelmatig op het menu:)
Deze quiche , heb ik gemaakt voor mijn goede vriendin,
dit recept was nieuw,
ik hield het altijd bij de klassieker met prei, en spekjes.
Wonderwel geslaagd, ondanks nieuwe oven.
Ik heb er een tomatensalade; rode uien en wijnazijn)
dank u voor dit heerlijk eenvoudig recept, voor herhaling vatbaar.